Voor deze smoothie gebruik ik 200 ml amandelmelk, maar je kunt ook een andere melksoort of water kiezen, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur. Daarna voeg ik 200 gram bevroren fruit toe. Zelf kies ik voor bosvruchten, omdat deze laag zijn in calorieën. Voor extra eiwitten doe ik er 200 gram magere kwark en 10 gram eiwitpoeder bij. Dit maakt de smoothie eiwitrijk en toch laag in calorieën — ideaal als voedzaam tussendoortje of herstelsnack na een training. Bovendien zorgt het ervoor dat ik lang een verzadigd gevoel heb.